Фамилия Хобян образована от прозвища Хоба. По одной из версий, в его основе лежит корень глагола «хобать» - «хоронить, прятать, хранить», «погребать, хоронить покойника», «припрятывать воровски». Следовательно, Хобой могли называть и могильщика, и скуповатого человека. Согласно другой гипотезе, прозвище Хоба ведет свое начало от тюркского слова «хоба» - «пещера». В таком случае можно предположить, что основатель рода Хобян жил неподалеку от некой пещеры. Наконец, нельзя исключить, что эта фамилия Хобян связана с таджикским словом «хоб» - «сон». Возможно, что Хобой называли человека, любившего поспать. Так и прозвище Хоба закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Хобян. При образовании славянских фамилий использовались различные форманты: окончания принадлежности (-ов/-ев, -ин, -ский/-цкий), уменьшительные суффиксы (-онок/-енок, -енко, -ко, -ец, -ек, -ик, -чик, -еня, -ян, -ан), суффиксы отчества (-ович/-евич, -ич) и др.