Фамилия Хохашвили — яркий образец грузинской модели фамилий, образованных с помощью суффикса -швили. Этот суффикс (в переводе с грузинского «сын», «дитя») один из самых распространённых в восточной Грузии, особенно в Кахетии и Картли. Он указывает на происхождение от конкретного человека, а не на место или сословие. Таким образом, фамилия Хохашвили буквально означает «сын Хоха» (или «дитя Хоха»).

Основа фамилии — личное имя или прозвище Хоха. В грузинской антропонимике «Хоха» имеет несколько возможных значений. Наиболее вероятная версия связывает его с древнегрузинским словом «хохи» — «смелый», «отважный», «храбрый». В таком случае Хоха — это прозвище, данное воину или человеку с сильным характером, которое затем закрепилось как родовое имя. Менее распространённая, но тоже возможная гипотеза — происхождение от уменьшительной формы христианского имени, например, от Иохана (Иоанн), где «Хоха» могло быть сокращением, адаптированным в грузинской среде.

Фамилия Хохашвили не является массовой, что указывает на её локальное происхождение, скорее всего из одного или нескольких сёл в восточной Грузии. В отличие от фамилий на -дзе (более западных) или -иани (горских), -швили-фамилии часто принадлежали крестьянам, ремесленникам и священникам, а не только княжеским родам. Поэтому предки носителей фамилии Хохашвили, вероятно, были свободными земледельцами или городскими жителями, получившими родовое имя по прозвищу предка-храбреца.

Интересно, что фамилия сохранила архаичную форму без оглушения или смягчения корня, что типично для грузинских фамилий, не подвергшихся русской адаптации. В отличие от фамилий на -ов или -ин, которые меняют ударение при склонении, Хохашвили в русском языке обычно не склоняется, а в грузинском сохраняет ударение на первом слоге.