Фамилия Хомутянский в первой своей части отсылает к слову «хомут», но объяснить её происхождение можно по-разному. Самая простая версия — топонимическая: сёл, деревень и посёлков с названиями Хомутово и Хомутов много по всей России, Украине и Беларуси. Человек, переехавший из такого места или владевший им, легко получал прозвище Хомутянский, то есть «выходец из Хомутова». Суффикс -ян- в этом случае выполняет ту же роль, что и в фамилиях, образованных от названий рек и городов, а окончание -ский указывает на связь с местностью.

Есть и вторая гипотеза, более личная. Она выводит фамилию напрямую от прозвища Хомутян, в основе которого лежит нарицательное «хомут». У этого слова два значения: часть конской упряжи и озеро или русло реки, загнутое подковой. Если прозвище дали по первому значению, предок мог быть извозчиком или мастером, делавшим хомуты. Если по второму — он жил у реки, которая делала крутой изгиб, напоминавший дугу упряжи.

Тут стоит вспомнить и старый обычай давать детям «охранительные» имена. Родители, желавшие уберечь сына от сглаза или болезней, могли нарочно назвать его неблагозвучно или обиходно, чтобы злые силы не позарились на ребёнка. Прозвище Хомутян в таком контексте могло служить оберегом: называя сына «хомутяном», родители как бы прятали его от бед. Потомки человека с таким прозвищем со временем и получили фамилию Хомутянский.

Какая из версий верна для конкретной семьи, без генеалогических изысканий не скажешь. Но обе они показывают: фамилия родилась в крестьянской или посадской среде, где человека определяли по месту жительства, ремеслу или домашнему прозвищу, а не по знатности рода.