Фамилия Хондзинский — одна из тех, что сразу выдают польское или западнорусское происхождение по суффиксу -ский. Такие фамилии в старину носили в основном шляхта и духовенство, но со временем они распространились и среди крестьян, особенно на землях бывшей Речи Посполитой: в Беларуси, на Украине, в западных областях России.

Основа фамилии — Хондза или Хондзь. Это могло быть прозвище, восходящее к польскому chądza (произносится «хондза») — «смрад», «вонь», «чад». В старопольском языке слово имело отрицательный оттенок: так могли назвать неопрятного человека, кузнеца или того, кто постоянно работал у дыма и гари. Впрочем, есть и другая версия: Хондза — это вариант имени Кондрат или Конрад, где начальное «к» перешло в «х» под влиянием местных говоров. Такая замена согласных характерна для белорусского и украинского языков: Кондрат → Хондрат → Хондза.

Суффикс -ин- в основе (Хондзин-ский) указывает на принадлежность: «сын Хонды» или «из рода Хондзы». В польской традиции фамилии на -инский нередко образовывались от названий имений или хуторов, но в случае с Хондзинским первичным, скорее всего, было личное прозвище, а не топоним. Географически фамилия встречается в основном в западных регионах Беларуси (Гродненская, Брестская области) и в Польше, что подтверждает её западнославянские корни.

Интересная деталь: в русском языке фамилия могла писаться через «г» — Хондзинский или Хондзынский, но в польском варианте сохраняется твёрдое «дз». Если ваш предок был католиком или униатом, он, вероятно, принадлежал к мелкой шляхте или служил при костёле. Если православным — скорее всего, происходил из крестьян или мещан, получивших фамилию при переписи XIX века. Сословная принадлежность по этой фамилии не восстанавливается однозначно без генеалогического поиска, но само слово «хондза» в народе могло звучать как прозвище, а не как официальное имя.