Фамилия Хориборко — случай, когда прозвище, лёгшее в основу, почти наверняка звучало иначе, чем мы привыкли. На слух она кажется украинской, и это верное направление: суффикс -ко характерен для западно- и южнорусских земель, особенно для Украины и Беларуси, где он выполнял роль уменьшительно-ласкательного или просто фамильного форманта. Но корень «хорибор» — тёмный, в лексиконе восточных славян его нет.

Скорее всего, перед нами результат фонетических изменений. Первое, что приходит на ум: основа могла быть связана с глаголом «хоронити» (хоронить, прятать) или «хоробрий» (храбрый). Если исходным было прозвище Хоробор (от «хоробрый» — смелый, удалой), то под влиянием акающих говоров или просто при передаче на письме «а» могло перейти в «и», а «б» — в «п» (оглушение перед глухим согласным). Так «Хороборко» превратилось в «Хориборко». Вторая версия, менее вероятная, но возможная: связь с диалектным «хорить» (в некоторых говорах — болеть, чахнуть) или с «хорь» (хищный зверёк). Тогда прозвище Хорибор могло означать «тот, кто борется с хорьками» или, в переносном смысле, «хорь-борец» — человек юркий и драчливый. Но это уже народная этимология, без твёрдой опоры в источниках.

Если опираться на словообразовательную модель, то фамилия строится по схеме «основа прозвища + суффикс -к(о)». Такие фамилии обычно давали не по отцу, а по личной черте или занятию самого человека. То есть предок носителя фамилии Хориборко, скорее всего, не был сыном некоего Хорибора, а сам получил это прозвище. Кем он мог быть? Если верна версия с «хоробрый» — лихим воином, смельчаком, возможно, казаком. Если же прозвище было связано с «хоронить» — то человеком, который прятал что-то или кого-то (может, беглых, может, товар).

Географически фамилия редкая. Её единичные носители встречаются в основном на западе Украины и в прилегающих областях Беларуси, что косвенно подтверждает украинско-белорусское происхождение суффикса. В России она практически не фиксируется. По сословной принадлежности, скорее всего, это крестьянская или казачья фамилия — дворянские роды с таким окончанием в этой среде почти не встречались.

Таким образом, Хориборко — это, по всей видимости, искажённое «Хороборко» от прозвища Хоробор (храбрец), которое со временем изменило звучание. Или же — редкий случай прозвища, связанного с местным диалектным словом, значение которого сегодня утрачено. В любом случае, это одна из тех фамилий, где внешняя форма обманчива, а подлинная история скрыта за звуковыми сдвигами.