Фамилия Хурнова — женская форма фамилии Хурнов, и её происхождение напрямую связано с мужским вариантом. В основе фамилии лежит прозвище или мирское имя Хурн. Чтобы понять, откуда оно взялось, нужно разобрать корень.

Самая вероятная версия — связь с диалектным словом «хурна». В южнорусских и украинских говорах «хурна» — это нечто вроде мешка или котомки, иногда так называли объёмистый, неуклюжий предмет. Отсюда прозвище Хурна мог получить человек медлительный, неповоротливый или тот, кто носил с собой большую сумку (например, странник или коробейник). Суффикс -ов/-ев стандартно указывает на принадлежность: Хурнов — сын Хурна.

Менее распространённая, но не исключённая версия — от тюркского слова «хур» (господин, владыка) с добавлением уменьшительного суффикса -н. В таком случае Хурн — это ласкательное или пренебрежительное обращение к человеку знатного происхождения. Однако эта гипотеза слабее: в русской ономастике тюркские основы обычно дают фамилии с более узнаваемыми корнями (например, Хураманов).

Географически фамилия редкая и тяготеет к югу России — Ростовской области, Краснодарскому краю. Встречается также на Украине, что подтверждает диалектную природу корня. Сословно Хурновы, скорее всего, были крестьянами или однодворцами — никаких следов дворянского рода с такой фамилией в исторических источниках нет.

Интересная деталь: у фамилии есть вариант написания через «о» — Хорнов. В старых переписях и ревизских сказках из-за акающего произношения буквы «о» и «а» часто путали, поэтому одна и та же семья могла фиксироваться по-разному. Если искать предков, стоит проверять оба написания.