Фамилия Хутликова — женская форма, её носительница, скорее всего, происходит из семьи, где мужчин называли Хутликовыми. Разбирать фамилию логично с мужского варианта, Хутликов.

Словообразовательная модель здесь прозрачная: основа «Хутлик» плюс типичный русский патронимический суффикс -ов. Суффикс -ик в основе указывает на то, что фамилия образована от прозвища или имени, которое заканчивалось на -а или -я, но в уменьшительной форме. То есть Хутлик — это «сын (или потомок) Хутлы» или «маленький Хутла». Само же имя или прозвище Хутла — редкое и неочевидное.

Здесь есть два основных пути. Первый — тюркский. В тюркских языках, особенно в карачаево-балкарском, кумыкском или ногайском, слово «хут» (кьут, кут) означает «счастье», «благодать», «удача». Суффикс -ла/-ле образует отглагольные имена. Тогда Хутла — это «счастливый», «удачливый», «тот, кому сопутствует удача». Такое прозвище могли дать человеку, родившемуся в удачное время или просто везучему. Фамилия с таким корнем встречается у народов Северного Кавказа, и география бытования Хутликовых это подтверждает: фамилия распространена в Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкесии.

Второй путь — славянский, но менее вероятный. В русских говорах «хуткий» означало «худой», «тощий», а «хутля» — возможно, прозвище худого человека. Однако суффикс -ик в этом случае был бы странен: от «хутля» ожидалось бы «Хутлин», а не «Хутлик». Тюркская версия выглядит убедительнее, особенно с учётом ареала фамилии.

Таким образом, Хутликовы — это потомки человека по прозвищу Хутла, что на тюркском означало «счастливый» или «удачливый». Фамилия указывает на северокавказские корни, вероятнее всего, балкарские или карачаевские.