Фамилия Хюппинин — редкий случай в русском ономастиконе, и её происхождение почти наверняка не славянское, а финно-угорское. Если вы её встретили в России, то, скорее всего, перед вами след переселения ингерманландских финнов или карелов. Основа фамилии — финское слово hyppy (прыжок, скачок) или глагол hyppiä (прыгать, скакать). Суффикс -nen в финском языке — типичный патронимический или уменьшительный показатель, аналог русского -ов/-ев. Получается, что Хюппинен (а именно так выглядит исходная форма) — это «прыгун» или «сын Прыгуна». В русской записи двойное «н» на конце — результат адаптации: финское -nen при передаче кириллицей часто удваивали, чтобы сохранить ударение и звучание.

Вторая буква «ю» вместо ожидаемого «у» (сравните с финским Hyppönen) — возможная особенность местного диалекта или ошибка писаря при записи. В метрических книгах XIX века фамилии финских крестьян нередко искажались: писали на слух, не зная языка. Поэтому Хюппинин мог возникнуть из Хюппинен, Хюпёнен или даже Хюппёнен.

Прозвище «Прыгун» могло относиться к живому, непоседливому человеку, но не исключён и профессиональный оттенок. У финнов-охотников hyppy — это прыжок зверя, а hyppijä — тот, кто выслеживает, двигаясь прыжками. В таком случае основа фамилии указывает на охотника или следопыта. В отличие от русских фамилий на -ин, которые обычно образуются от основ на -а/-я (Петя — Петин), здесь суффикс -ин — чисто грамматическое русское окончание, приставленное к заимствованной основе. Это типично для русифицированных финских фамилий на северо-западе России.

Географически фамилия тяготеет к бывшей Ингерманландии — территориям вокруг Санкт-Петербурга, Карельскому перешейку и югу Финляндии. После войны и депортаций 1940-х годов носители разъехались по разным регионам, но исходный ареал — приходы лютеранских церквей на Неве и Ладоге. В современной России фамилия встречается редко, чаще в Карелии и Ленинградской области. Если ваши предки носили Хюппинин, они почти наверняка были крестьянами-финнами, лютеранами по вероисповеданию, и фамилия закрепилась за ними в середине XIX века, когда финнам начали массово присваивать постоянные родовые имена по шведскому образцу.