Фамилия Коэстани — редкий случай в русском ономастиконе. Она не вписывается в привычные модели на -ов, -ин или -ский, и её происхождение почти наверняка не славянское. Скорее всего, перед нами фамилия, пришедшая в русский обиход через европейские языки, и её корни следует искать в итальянском или испанском ареале.

Основа фамилии — Costani. Это форма множественного числа или вариант фамилии Costanzo, которая восходит к латинскому имени Constantius (постоянный, стойкий). В Италии фамилия Костанци распространена, а её варианты, вроде Костани, встречаются реже. Передача на русский через «э» (Коэстани) указывает на то, что носитель или его предки попадали в русскоязычную среду из Западной Европы, возможно, через немецкое или французское посредничество, где ударный звук произносится открыто.

Версия о том, что фамилия могла возникнуть на русской почве от прозвища, крайне маловероятна. Слово «коэстан» или «костань» не существует ни в одном славянском диалекте, а попытки связать её с «костью» или «станом» натянуты и не выдерживают критики. Фонетика и графический облик фамилии однозначно говорят об иноязычном заимствовании.

По социальному контексту: в России XVIII–XIX веков такие фамилии могли носить обрусевшие иностранцы — архитекторы, врачи, музыканты, купцы, приглашённые из Италии или Швейцарии. Не исключено, что предок носителя был выходцем из италоязычного кантона Тичино или северных областей Италии, где фамилии на -i особенно характерны. География бытования фамилии в современной России невелика — единичные случаи, в основном в крупных городах, что подтверждает её недавнее появление и отсутствие массового крестьянского корня.

Таким образом, Коэстани — это не исконная русская фамилия, а адаптированная форма итальянской фамилии Костани, означающая «потомок Костанцо» (стойкого, постоянного человека). В русском контексте она — свидетельство миграции специалистов или культурных связей, а не прозвищного происхождения.