Фамилия Коскеева — женская форма, а её мужской вариант — Коскеев. Это типичная для тюркских языков фамилия, образованная по русской модели с суффиксом -ев (фонетический вариант -ов после мягких и шипящих). Основа фамилии — тюркское личное имя или прозвище Коскей (Коськей).

Разберём имя Коскей. В тюркских языках, особенно в казахском, башкирском и татарском, слово «кос» (qos) имеет несколько значений: «пара», «двойной», «соединять», а также «кочевье» или «стоянка». Суффикс -кей (-кәй) — уменьшительно-ласкательный, распространённый в тюркской антропонимии (ср. Тукей, Бикей, Аккей). Таким образом, Коскей могло означать «второй», «рождённый в паре» (например, близнец) или «маленький спутник». В некоторых диалектах «кос» — «безрогий» или «лысый», но это значение менее вероятно для прозвища.

Фамилия Коскеева бытует преимущественно среди тюркоязычных народов России и стран СНГ: казахов, башкир, татар, ногайцев. Географически она чаще встречается в Оренбургской, Астраханской областях, в Башкортостане и Казахстане. Это указывает на то, что предки носителя фамилии, скорее всего, были скотоводами или воинами-кочевниками, а само имя давалось по внешнему или семейному признаку.

Редкость фамилии в том, что её основа — не очевидное профессиональное прозвище, а личное имя с уменьшительным суффиксом. В русской среде такие фамилии почти не встречаются, что сразу выдаёт тюркские корни. В отличие от фамилий на -ин (типа Коскин), вариант с -ев указывает на более позднюю русификацию (XVIII–XIX века), когда имена адаптировали под русское окончание.