Фамилия Койпиш, по одной из версий, восходит к старо-польскому слову kojiti, которое переводится как «успокаивать, унимать». Согласно этому, можно предположить, что основатель рода Койпиш был неконфликтным человеком, который всегда старался решить вопросы мирным путем. Менее вероятно, что в основе фамилии Койпиш лежит топоним Койп – это название горы на Северном Урале в хребте Поясовый Камень, высотой до 1087,5 метров. В таком случае, основатель рода Койпиш был выходцем из этих мест. Название Койп восходит к слову «койп», что в переводе с языка манси означает «барабан, бубен». Конусообразная гора действительно по форме напоминает барабан.