Фамилия Крамной — одна из тех, что прямо указывает на занятие предка. Её основа — украинское слово «крамниця», то есть магазин или лавка. Скорее всего, первый носитель этого прозвища был торговцем, лавочником, владельцем небольшой торговой точки. В некоторых говорах «крам» означало и сам товар, так что прозвище могло закрепиться за человеком, который постоянно что-то продавал или торговал в разнос.

Но есть и вторая версия, не менее убедительная. Слово «крамнина» в ряде диалектов обозначало фабричную ткань, покупное сукно, в отличие от домотканого холста. В этом случае прозвище Крамной мог получить рабочий на мануфактуре или красильне, либо человек, который носил одежду из такой ткани и тем отличался от крестьян в домотканине. Оба значения — и «лавочник», и «ткач» — бытовали на западнорусских и украинских землях, где слово «крам» звучало чаще, чем в северных говорах.

Сама фамилия образована по типичной модели: прозвище на -ой (Крамной) застыло в форме прилагательного и перешло в фамилию без дополнительных суффиксов. Такие фамилии характерны для юга России и Украины, где окончание -ой не редкость (вспомним Толстой, Блатной, Кривой). В северных и центральных областях ту же основу чаще переоформляли бы суффиксом -ов: Крамнов.

Интересно, что эта фамилия не имеет отношения к слову «крамола» (мятеж, смута), хотя по звучанию напрашивается такая ассоциация. Корень здесь совсем другой — торговый, ремесленный. Если ваши предки носили фамилию Крамной, то с высокой вероятностью они были либо торговцами в небольшом селе или городе, либо работниками, связанными с производством или продажей тканей. Обе профессии в XIX веке были распространены среди мещан и зажиточных крестьян западных и южных губерний.