Фамилия Купыави — редкий случай, когда написание почти полностью совпадает с произношением, но при этом ставит в тупик любого, кто попробует разобрать её по привычным русским моделям. В ней нет ни суффикса -ов, ни -ин, ни -ский. Вместо этого — конечное -ави, которое для русской ономастики нетипично. Сразу же напрашивается версия о нерусском происхождении.

Скорее всего, фамилия Купыави — это русифицированная запись грузинской или, реже, абхазской фамилии. В грузинском языке очень распространены фамилии на -ава (например, Шеварднадзе, но есть и Папава, Гогуава). Окончание -ави встречается реже, но оно существует и обычно указывает на происхождение из определённых регионов Грузии (например, Мегрелии). Основа «Куп» в этом случае может восходить к грузинскому слову «купа» (კუპა) — «кувшин», «сосуд», или к личному имени Купа, которое, в свою очередь, могло быть прозвищем гончара или торговца посудой. Таким образом, Купыави могло означать «принадлежащий Купе» или «из рода Купа».

Вторая, менее вероятная, но не исключённая версия — искусственное происхождение. В советское время, при паспортизации, ошибки писаря или сознательное упрощение сложной иноязычной фамилии могли дать такой вариант. Человек мог носить фамилию, звучащую как Купиашвили или Купава, а в документах записали Купыави, отбросив грузинский суффикс.

Географически фамилия Купыави, судя по скудным данным открытых источников, встречается на юге России и в Краснодарском крае, что косвенно подтверждает связь с черноморским побережьем Кавказа и историческими миграциями.

Что касается сословной принадлежности, то ничего определённого сказать нельзя. Среди грузинских фамилий на -ава и -ави были и княжеские роды, и крестьяне. Сама основа «купа» (кувшин) указывает скорее на ремесленную или торговую среду, чем на дворянство, но это лишь догадка.

Итог простой: перед вами почти наверняка фамилия кавказского происхождения, адаптированная русским языком. Её носители — потомки человека по прозвищу Купа, возможно, гончара или владельца лавки с посудой.