Фамилия Кужбэ — редкий случай, когда написание подсказывает происхождение точнее, чем любая гипотеза. Сочетание «бэ» на конце почти наверняка указывает на западную или южную окраину славянского мира, а именно на польскую или украинскую фонетику. В русской традиции фамилии на твёрдый согласный обычно получают окончание -ов или -ин, но здесь мы видим чистую основу, что характерно для фамилий, записанных в тех регионах, где польское влияние было сильным.

Корень «куж» — не русский. Наиболее вероятная версия: от польского «kuznia» (кузница) через диалектное «kuźnia» или «kużnia». В польском языке часто происходит смягчение «з» в «ж» (ср. «boży» от «Bóg»), и «куж» могло быть сокращённой формой от прозвища «Кужня» — кузнец. Если так, то Кужбэ — это «кузнецов» в украинской огласовке, где суффикс принадлежности -ев/-ов редуцировался до -бэ. Впрочем, не исключён и тюркский след: в некоторых тюркских языках «куж» означает «сила», «мощь», и фамилия могла возникнуть у народов Северного Кавказа или Поволжья, где тюркские корни смешивались со славянскими фамильными моделями.

Географически фамилия Кужбэ встречается в единичных записях на западе Украины (Львовская, Волынская области) и среди польской диаспоры. В России она практически не фиксируется, что подтверждает её региональный характер. Социальный контекст: если версия с кузнецом верна, то предок был ремесленником, а не дворянином — фамилии от профессий в этой форме редко давали шляхте, скорее крестьянам или мещанам.

Словообразовательная модель нестандартна: суффикса -бэ в русском языке нет, это либо диалектное искажение окончания -ов, либо запись фамилии в польской транскрипции (где «b» может читаться как твёрдый звук после гласной). Споров вокруг фамилии мало из-за её редкости, но наиболее правдоподобна именно польско-украинская версия с профессиональной основой — она объясняет и корень, и окончание, и географию.