Фамилия Ласутра образована от прозвища Ласута и славянского компонента –ра. Прозвище Ласута, скорее всего, восходит к слову lasuotas. В переводе с древнего балтийского языка это слово означает «веснушчатый». По другой версии, основой для данного прозвища послужил балтийский глагол lase, который на русский язык переводится как «собирать». Возможно, что это прозвище получил заядлый коллекционер. Согласно еще одной гипотезе, прозвище Ласута ведет свое начало от топонима Ласуты ( Лосуты), который мог существовать в древности на территории Украины или Белоруссии. Так, в Книге памяти Республики Дагестан упоминается Ласутра Хая Михайловна, родившаяся в 1913 году в городе Ростов.