Фамилия Лаврищевы образована от имени Лавр или его полной формы Лаврентий. Имя Лавр пришло на Русь с христианством и восходит к латинскому laurus — «лавровое дерево, лавровый венок», символ победы и торжества. Лаврентий в переводе с латинского означает «лаврентский», то есть житель города Лаврент, но в народном сознании оба имени слились в один смысловой ряд.

Словообразовательная модель фамилии — суффикс -ев, присоединённый к основе Лаврищ-. Это нестандартный вариант: обычно фамилии образуются от канонической формы имени (Лавров, Лаврентьев). Здесь же мы видим основу с суффиксом -ищ-, который в древнерусском языке мог иметь увеличительное или пренебрежительное значение, а в именах собственных часто указывал на принадлежность к определённому роду или местности. Фамилия Лаврищев буквально значит «сын Лаврища» — человека, которого в быту называли не просто Лавром, а Лаврищем (возможно, рослого или уважаемого носителя имени).

В отличие от массовых фамилий вроде Лавров, Лаврищевы встречаются реже. Это может говорить о более узком ареале бытования — вероятно, центральные или северные губернии России, где были распространены прозвищные формы на -ище. Такие фамилии фиксируются в писцовых книгах и ревизских сказках XVI–XVII веков, но точное место и дата возникновения именно фамилии Лаврищев остаются за рамками документов.

Сравнение с однокоренными фамилиями (Лавриков, Лавришин, Лаврищевский) показывает, что Лаврищевы стоят особняком: у них не отчественная модель на -ов/-ев от полного имени, а прозвищная, что делает фамилию более древней по типу образования. Потомок человека по имени Лавр или Лаврентий, которого в округе звали Лаврищем, со временем стал Лаврищевым. Так фамилия сохранила не только имя, но и живую народную манеру словообразования, редкую для современных русских фамилий.