Фамилия Лавришинец образована от уменьшительно-ласкательной формы крестильного имени Лаврентий — Лавриша. Само имя Лаврентий восходит к латинской основе lauris («лавровое дерево, лавровый венок») и переводится как «житель города Лаврента» либо «венчающий лаврами». Город Лаврент лежал в двух милях от моря, недалеко от Остии и в шестнадцати милях от Рима, в местности, покрытой лавровыми лесами.

Фамилия Лавришинец — редкий пример отчества второго порядка, то есть отчества, образованного от уже существовавшего отчества. Цепочка выглядит так: Лавриша (уменьшительное от Лаврентий) → Лавришин (сын Лавриши) → Лавришинец (сын Лавришина, внук Лавриши). Суффикс -ец в данном случае указывает на принадлежность по прямой нисходящей линии: это не просто «чей-то», а «потомок того-то». Такая модель встречается в основном в западнорусских и украинских землях, где суффикс -ец в фамилиях продуктивен (ср. Ковалец, Ткачец, Гришинец).

Если сравнивать с однокоренными фамилиями (Лаврентьев, Лавров, Лавриков, Лаврищев), Лавришинец стоит особняком. В ней двойная суффиксация, что говорит о более позднем формировании — скорее всего, во второй половине XVII — начале XVIII века, когда фамилии на -ец активно закреплялись у казачества и крестьянства на Правобережной Украине и в Белоруссии. Географически фамилия тяготеет к этим регионам: в современных базах данных большинство носителей встречается в Гродненской, Брестской, Ровенской областях.

Сословная принадлежность предков Лавришинцев, скорее всего, была крестьянской или казачьей. Дворянские роды с такой фамилией не фиксируются в «Бархатной книге» или «Общем гербовнике» — значит, перед нами фамилия народная, без герба и привилегий. В основе лежит не прозвище по ремеслу, а личное имя, поэтому реконструировать профессию предка невозможно: Лавришей звали человека, а не его занятие.