Фамилия Лаюров — одна из тех, где за русским суффиксом -ов, указывающим на принадлежность («чей?»), скрывается нерусская основа. В отличие от большинства фамилий на -ов, образованных от славянских имён или прозвищ, здесь корень, скорее всего, французский. Носитель фамилии — по сути, «сын человека по прозвищу Лаюр» или «выходец из семьи Лаюров».

Самая вероятная версия связывает прозвище Лаюр с французским словом lahurte (от старофранцузского laheurthe — «толчок, сильный удар»). В таком случае прозвище могли дать крепкому, сильному человеку, который «сшибал с ног» или выделялся физической мощью. Есть и географическая версия: Лаюр — это искажённое название французского порта Lahurt(e), что означает «маленький мыс, скала». Тогда предок мог быть уроженцем этого места, и фамилия указывала бы на его происхождение.

Примечательно, что однокоренную нерусифицированную фамилию Лаюр носил Луи Жозеф Лаюр (1767–1853) — французский генерал, участник Наполеоновских войн, великий командор ордена Почётного Легиона. Этот факт подтверждает реальное бытование фамилии во Франции. Массовый приток французских эмигрантов в Россию пришёлся на время революции 1789 года, и вполне вероятно, что именно тогда носители фамилии Лаюр обосновались в Российской империи, а их потомки русифицировали фамилию, добавив типичный суффикс -ов. В советское время фамилия уже прочно закрепилась: в списках участников Великой Отечественной войны значится Михаил Кириллович Лаюров (1921 года рождения). Таким образом, фамилия Лаюров — это не просто прозвище, а осколок истории, связывающий русскую почву с французскими корнями.