Фамилия Лбков — редкий случай, когда основа настолько сокращена, что её происхождение не лежит на поверхности. В ней нет ни очевидного ремесла, ни распространённого имени. Ключ к разгадке — в неполногласии и исторической фонетике.

Скорее всего, в основе лежит слово «лоб». Фамилия образована по стандартной модели «прозвище + суффикс -ов», то есть Лбков — сын человека по прозвищу Лбок. Само прозвище Лбок — это уменьшительная форма от «лоб». В старину «лбом» могли называть человека с высоким, выпуклым или, наоборот, покатым лбом, а также упрямца (от выражения «лбом стену прошибать»). Форма «Лбок» вместо ожидаемого «Лобик» возникла из-за беглой гласной: в косвенных падежах (родительный падеж — «Лбка») гласная «о» выпадала, и это выпадение закрепилось в письменном виде фамилии.

Суффикс -ов указывает на принадлежность. В XVI–XVII веках такие фамилии носили в основном крестьяне и служилые люди «по прибору» (стрельцы, казаки, пушкари). Дворянские роды с окончанием на -ов тоже есть, но для фамилии Лбков документальных подтверждений знатного происхождения нет.

Встречается фамилия крайне редко. Основные очаги — центральные области России (Тверская, Ярославская, Московская губернии) и юг (Кубань, Ростовская область), куда переселенцы уходили в XIX веке. Написание Лбков устойчиво, вариантов вроде «Лобков» (с полной гласной) практически не бывает — это разные фамилии. Лобков происходит от «лоб» напрямую, а Лбков — именно от стяжённой формы «Лбок».

В ономастических справочниках (например, у Б. Унбегауна) эта фамилия не выделяется отдельно, но попадает в группу «прозвищ по внешнему виду» с усечённой основой. Родственные фамилии — Лбов, Лбищев, Лобов. Но Лбков стоит особняком: он показывает, как живая разговорная речь «съедала» гласные, и это застыло в официальном документе.