Скорее всего, фамилия Лебзак первоначально употреблялась в качестве прозвища, которое восходит к древнерусскому слову «лебезить» - «льстить, ластиться, ухаживать, угодничать». Вполне возможно, это указывает на то, что родоначальник этой фамилии был человеком приветливым, учтивым и предупредительным в отношениях с окружающими. Также возможно, что это немецкая фамилия, состоящая из двух частей. Первая из них ведет свое начало от слова leb, т.е. «живи», вторая часть от слова sack – «мешок, сума, торба». Исходя из этого, можно сделать предположение, что основатель рода «носил свою жизнь в сумке», то есть был путешественником. Среди известных однофамильцев – Ольга Лебзак, народная артистка РСФСР, которая долгое время играла в Ленинградском Академическом театре драмы имени Пушкина.