Фамилия Ледок — редкий случай, где за коротким звучанием скрывается сразу несколько совершенно разных историй происхождения. Чаще всего её связывают с украинским словом «ледачий» — ленивый, беспутный. Прозвище Ледок в этом смысле носило иронический оттенок: так могли назвать бездельника, лентяя или легкомысленного человека, подчёркивая его недостатки или дурные привычки. Такая модель образования встречается у многих украинских фамилий, где прозвище переходило в фамилию без дополнительных суффиксов.

Но есть и вторая версия, отталкивающаяся от русского слова «лёд». Ледком в народе могли прозвать мужчину холодного, равнодушного, бесстрастного — по характеру. Однако не менее вероятно, что прозвище дали по роду занятий. В дореволюционной России существовал целый пласт профессий, связанных со льдом: торговец льдом, подрядчик, набивающий ледники, работник на ледокольне или ледоломне — месте на реке, где добывали лёд для погребов. Именно такой человек мог получить прозвище Ледок — по инструменту или месту работы.

Интересно, что фамилия не имеет типичных русских суффиксов (-ов, -ин, -ский), что указывает на её позднее закрепление или на украинское происхождение. В украинской ономастике фамилии без суффикса — обычное дело, тогда как в русской традиции Ледок скорее остался бы прозвищем. Поэтому географически фамилия чаще встречается на юге России и в восточных областях Украины — там, где пересекались русские и украинские говоры.

Какая из версий правдоподобнее? Спор между «ленивым» и «ледяным» разрешается просто: если фамилия бытует в украиноязычной среде — скорее первая, если в русской — вторая. Но в любом случае Ледок — не простая фамилия, а указание либо на характер, либо на забытое ремесло, когда лёд был товаром и добывался вручную.