Фамилия Лейдикер — не частый случай для русского ономастикона. Она не вписывается в привычную модель «Иван — Иванов — Иванович» и не образуется от славянского прозвища или ремесла. Всё указывает на немецкое или еврейское (ашкеназское) происхождение, причём географически фамилия скорее всего сформировалась на территории бывшей Австро-Венгерской империи или юго-западных земель Германии.

Разбор идёт от основы. В фамилии легко угадывается немецкий корень «Leid» — страдание, горе, боль. Суффикс «-er» в немецких фамилиях чаще всего указывает на профессию или принадлежность к месту: «тот, кто» или «выходец оттуда-то». В данном случае «Leidiker» может быть вариантом написания фамилии «Leidiger» (от «leidig» — досадный, тягостный) или «Leidicker». Вторая часть «-dicker» (от «dick» — толстый) тоже возможна: тогда фамилия могла означать «толстый страдалец» или «человек с тяжёлой (толстой) долей», но это скорее прозвищное, бытовое объяснение.

Более правдоподобная версия — топонимическая. Фамилия могла быть дана выходцу из населённого пункта с похожим названием. В Германии и Австрии есть несколько мест с корнем «Leid»: например, Лайден (Leiden) в Баден-Вюртемберге или Лайд (Leid) в Баварии. Суффикс «-er» в немецких фамилиях как раз и означает «из такого-то места»: Лейдикер — «тот, кто из Лейдена» или «из Лайда». В таком случае к страданию фамилия отношения не имеет — это просто указание на родину предка.

Стоит учитывать и еврейскую ветвь. У ашкеназских евреев фамилии с окончанием «-ер» часто искусственные, созданные в XIX веке по указу о фамилиях. «Лейдикер» могло быть образовано от идишского «лейдик» (пустой, порожний) — тогда прозвище давали бедняку или человеку без имущества. В пользу этой версии говорит то, что фамилия встречается среди еврейских переселенцев в США и Южной Америке.

В России фамилия крайне редкая. Если она и бытовала, то, скорее всего, у потомков немецких колонистов, приглашённых Екатериной II, или у еврейских семей из черты оседлости. В современной России и странах СНГ носителей практически нет — все основные ветви ушли за океан в конце XIX — начале XX века.

По словообразовательной модели фамилия Лейдикер — типичный пример немецкой фамилии-прозвища или фамилии по месту жительства. Суффикс «-ер» даёт понять, что предок был либо уроженцем определённой местности, либо получил меткую бытовую характеристику, которая закрепилась за родом.