Фамилия Лиморов — редкий случай в русской ономастике, где за основу взято не имя, не профессия, а, скорее всего, прозвище, связанное с плодом. Вопреки возможному созвучию с фамилией поэта Лимонова, корень здесь иной: «лимор» — это старорусское или диалектное название лимона. В ряде южнорусских говоров и в украинском языке лимон называли «лимор» или «лимур». Таким образом, прозвище Лимор мог получить человек, имевший отношение к торговле цитрусовыми, либо, в переносном смысле, — кто-то с кислым, брюзгливым характером, «кислый как лимон».

Суффикс -ов указывает на стандартную модель образования русских фамилий: от прозвища или имени отца. «Лиморов» буквально значит «сын Лимора» или «принадлежащий Лимору». Интересно, что в отличие от более частотной фамилии Лимонов, вариант Лиморов мог закрепиться в среде, где диалектное слово «лимор» было нормой, — например, среди крестьян Курской, Воронежской или Харьковской губерний.

Сложность анализа в том, что фамилия не попала в основные дореволюционные справочники — она встречается редко и не имеет широкой географии. В современных базах данных носители Лиморовых сосредоточены в центральной России и на юге, что косвенно подтверждает диалектное происхождение. Версия о связи с тюркским или иным неславянским корнем маловероятна: фамилия явно сложилась на русской почве через осмысление знакомого бытового слова.

Если ваш предок носил фамилию Лиморов, он, скорее всего, происходил из крестьянской или мещанской среды, а его прозвище было дано за характер или занятие. В отличие от фамилий, образованных от церковных имён, эта несёт прямой отпечаток народного говора и быта.