Фамилия Лисканюк — редкий случай, когда суффикс и основа указывают на разные географические и языковые пласты. С первого взгляда кажется, что перед нами типичная украинская или белорусская фамилия на -юк (то есть «маленький» или «потомок» кого-то). Такие фамилии особенно часты на западе Украины и в южной Беларуси. Однако корень «Лискан-» заставляет задуматься: в украинском языке нет распространённого имени или прозвища «Лиско», от которого можно было бы образовать «Лисканюк» через промежуточную форму «Лискан».

Здесь возможны два основных пути. Первый — прозвище от диалектного глагола лискати (польск. lizgać, укр. лискати — «сверкать, блестеть, скользить»). В таком случае Лисканюк — потомок человека, которого дразнили за быстрые, скользящие движения, за блестящую лысину или, наоборот, за любовь к начищенной обуви. В польской ономастике фиксируется фамилия Liskany с похожей семантикой, и суффикс -юк мог прирасти уже на украинской почве, когда носители переселились восточнее.

Второй, более правдоподобный вариант — румынское или молдавское влияние. Фамилия Лисканюк встречается в Черновицкой области и на севере Молдовы. Там основа Лискан- легко выводится из румынского liscan (от lisc — «лист») или из фамилии Liscanu, к которой добавили украинский суффиксальный элемент. В XIX веке, при переписях, румынские фамилии нередко «украинизировали»: Liscanu превращалось в Лисканюк, чтобы звучать привычнее для православного населения Буковины.

Сословная принадлежность носителей фамилии не зафиксирована в массовых источниках, но суффикс -юк в Российской империи чаще всего указывал на крестьянское или казацкое происхождение (шляхта предпочитала -ский). Если ваши предки — Лисканюки, стоит искать их в метрических книгах сёл Хотинского или Сторожинецкого уездов. Там фамилия встречается с конца XVIII века, и почти всегда — в среде свободных крестьян, не знавших крепостного права.