Фамилия Лосевские — вариант фамилии Лосевский, и её разумнее рассматривать в мужской форме. В основе фамилии лежит нецерковное имя или прозвище Лось. На Руси такие «животные» имена были распространены задолго до появления фамилий: родители могли назвать сына Лосем, желая, чтобы животное-покровитель передало ему силу, выносливость или связь с природой. Со временем от имени Лось образовали фамилию с типичным украинским или польским суффиксом -евский, который указывал на принадлежность роду Лосей или на происхождение из мест, связанных с этим прозвищем.

Форма Лосевские — это множественное число, характерное для фамилий дворянских или шляхетских родов. В польской и украинской традиции фамилии на -ский/-цкий часто носили представители знати, а форма во множественном числе (Лосевские) подчёркивала, что речь идёт о целом роде или династии. В России такие окончания встречались реже, но тоже бытовали, особенно в среде мелкопоместного дворянства или духовенства. Таким образом, предки носителей фамилии Лосевские могли быть либо выходцами с западнорусских земель, либо принадлежать к роду, получившему фамилию по имени основателя — Лося.

О точном месте и времени возникновения фамилии говорить сложно, но её структура — основа Лос- + суффикс -евский — указывает на формирование не ранее XV–XVI веков, когда фамилии на -ский стали массово закрепляться среди шляхты Речи Посполитой. Фамилия Лосевские — памятник славянской ономастики, в котором переплелись языческие традиции имянаречения и более поздние модели образования родовых имён.