Фамилия Ложенков — относительно редкая, но с прозрачной внутренней формой. В её основе лежит слово «ложка», а значит, первый носитель фамилии, скорее всего, имел прямое отношение к этому предмету. Суффикс -енков указывает на севернорусскую или, шире, на восточнославянскую модель образования отыменных фамилий: он присоединялся к основе, оканчивающейся на мягкий согласный или шипящий (Ложка → Ложенко → Ложенков). Исходная форма Ложенко — это украинская или южнорусская фамилия, а с прибавлением -ов она «обрусела», получив типично великорусское окончание.

Прозвище Ложка давали не просто тому, кто ел ложкой, а человеку, чья профессия была связана с этим ремеслом. Самый прямой путь — ложкарь, то есть мастер, делавший деревянные ложки. Это было распространённое занятие в лесных губерниях: в Нижегородской, Костромской, Вятской. Мастера-ложкари часто получали прозвище по орудию труда, а их потомки — фамилию. Менее вероятно, но возможно, что прозвище закрепилось за человеком с характерной осанкой или формой головы (в говорах «ложка» иногда означала впадину на затылке или скулу), однако ремесленная версия остаётся основной.

Фамилия Ложенков фиксируется в документах с XIX века, преимущественно в центральных и северных губерниях России. Встречается также вариант Ложников — с суффиксом -ник-, который прямо обозначает профессию (ложник — изготовитель ложек). Ложенков — более архаичная форма, где прозвище Ложка перешло в фамилию через патронимический суффикс. В словаре Б. Унбегауна фамилии на -енков отнесены к характерным для восточной Украины и юга России, но в случае Ложенковых миграция или смешение говоров привели к её распространению и в северных областях.

Таким образом, предок современных Ложенковых с высокой долей вероятности был ремесленником, делавшим ложки. Фамилия не содержит дворянских или боярских корней — это типичная «ремесленная» фамилия, возникшая в крестьянской или посадской среде.