Фамилия Луашвили образована от прозвища, которое восходит к абхазскому слову «луа» - «мельничный ларь, деревянный ящик, куда ссыпается мука» (от «лу» - «жернов»). Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Луа относилось к числу «профессиональных» именований и указывало на род занятий человека. Скорее всего, родоначальник Луашвили был мельником.