Фамилия Махбубов образована от арабского мужского имени Махбуб, которое можно перевести как «любимый, возлюбленный (мужчина, юноша)». Стоит упомянуть, что существует женский аналог этого имени — Махбуба — который имеет идентичное значение («любимая, возлюбленная»).