Фамилия Маллалиева — женская форма фамилии Маллалиев. Для того чтобы понять её значение, нужно разобрать мужской вариант, который образован по распространённой в тюркских языках модели.

Основа фамилии — имя Маллали. Это составное имя, распространённое у народов, исповедующих ислам, в первую очередь у азербайджанцев, а также у лезгин, татов и других народов Кавказа и Закавказья. Первая часть, «Малла», — это диалектный или искажённый вариант арабского слова «мавла» (господин, владыка) или «мулла» (служитель культа, толкователь Корана). Вторая часть — «али» (высокий, возвышенный, один из эпитетов Аллаха). Таким образом, имя Маллали можно перевести как «господин Али» или «мулла Али». Это имя давали в честь халифа Али, почитаемого в шиитском исламе, или просто как благочестивое имя, соединяющее религиозный титул с божественным эпитетом.

Суффикс «-ев» (а в женской форме «-ева») указывает на принадлежность. В тюркских и кавказских языках, русифицированных в советское время, этот суффикс присоединяли к именам для образования фамилий по русскому образцу. Маллалиев буквально означает «сын Маллали» или «из рода Маллали». Фамилия закрепилась в Азербайджане и Дагестане, а после миграции встречается в других регионах России.

Интересная деталь: в отличие от многих русских фамилий на «-ов», где ударение часто падает на суффикс, в фамилиях тюркского происхождения ударение нередко остаётся на корне — Маллали́ев. Это сохраняет связь с исходным именем и выдаёт носителя как выходца из определённой языковой среды.

Если искать прямых аналогов, то фамилия Маллалиев стоит в одном ряду с такими фамилиями, как Маллаев (от имени Малла), Алиев (от имени Али) или Магомедалиев (от составного имени Магомед-Али). Все они построены по одной логике: личное имя + патронимический суффикс.