Фамилия Мамфория — одна из тех, что вызывает недоумение даже у опытного филолога. На первый взгляд, она напоминает искажённое греческое или итальянское слово, но скорее всего перед нами результат «народной этимологии» — переосмысления редкой или чужой фамилии на русской почве.

Самый вероятный путь образования — от прозвища или мирского имени Мамфор (Мамфоря). В русских говорах слово «мамфор» не зафиксировано, но можно предположить его связь с диалектным «мамо́ра» — так в некоторых областях называли брюзгу, ворчуна или, наоборот, нерасторопного, медлительного человека. Суффикс «-ия» в фамилиях нетипичен для славянской модели: обычно он встречается в фамилиях греческого происхождения (например, Евтихия, Малахия) или в русифицированных формах тюркских и кавказских имён. В данном случае окончание могло появиться при записи фамилии в церковных книгах — писарь, не понимая корня, «олатинил» или «огречил» концовку по привычке.

Менее вероятная, но любопытная версия — фамилия восходит к греческому «мамфорион» (разновидность древней женской одежды, плащ-накидка). Если это так, то прозвище Мамфория мог получить портной или торговец тканями. Однако для этого почти нет лингвистических подтверждений: в русской ономастике такие прямые заимствования из античного гардероба единичны.

С точки зрения географии, фамилия крайне редкая. Её можно встретить в основном на юге России и в Запорожье — регионах, где исторически смешивались украинские, греческие и турецкие фамилии. Возможно, когда-то предок носителя носил фамилию Мамфоренко или Мамфора, но при переезде или в ходе бюрократической ошибки «-енко» отпало, а окончание изменилось.

Итог: корень фамилии, скорее всего, русский или украинский (от прозвища по характеру), а необычное окончание — случайность канцелярского переписывания. Никакой знати или древнего рода за ней не стоит, но сама по себе фамилия — редкий пример того, как живая речь и бумажная волокита создают форму, которой нет в учебниках.