Фамилия Маотыновская — редкий случай, когда бросается в глаза не столько корень, сколько суффиксальная конструкция. Формант -овская указывает на типично польскую или западнорусскую (шляхетскую) модель образования. В русской традиции фамилии на -ский/-цкий чаще получали дворяне по названию имения, а в простонародье — позже, по месту жительства. Но здесь мы видим не просто «Маотынов», а «Маотыновская» — женская форма, которая могла закрепиться за вдовой или дочерью, либо быть исходной фамилией рода.

Основа «Маотын» — самая загадочная часть. Вероятнее всего, это искажённое или диалектное «Маотынь» (от личного имени или прозвища). В польском языке есть фамилия Małotyński (Маотыньский), которую выводят от названия деревни Маотынь (Małotyń) — такие топонимы встречаются в Мазовии и на Подляшье. Если предки Маотыновских были шляхтичами, то фамилия могла возникнуть как «с Маотыня», то есть владельцы или жители этого села.

Менее вероятная, но возможная версия — связь с южнославянским корнем «маота» (путаница, неразбериха) или с румынским «măotă» (котёнок), но для русской фамилии это экзотично. Учитывая суффикс -овск-, который характерен для восточных окраин Речи Посполитой (современные Беларусь, Украина, запад России), скорее всего, фамилия имеет именно польско-литовские корни.

Интересно, что в современных базах данных фамилия почти не встречается. Это говорит о её редкости или сильной трансформации при переписях. Возможно, исходное написание было «Маотыньский» или «Малотинский», а в советских документах букву «л» заменили на «о» из-за неразборчивого почерка или диалектного произношения. Если ваши предки носили эту фамилию в XIX веке, стоит искать их в метрических книгах Гродненской или Виленской губерний — именно там могли осесть мелкие шляхтичи с похожими фамилиями.