Фамилия Мартачан — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. В отличие от большинства русских фамилий на -ов и -ин, она заканчивается на -ан, что сразу выдаёт нерусскую или, точнее, невеликорусскую основу. Такая модель характерна для фамилий украинских, молдавских и, реже, польских, где суффикс -ан мог указывать на принадлежность или характерный признак.

Вероятнее всего, в основе лежит личное имя или прозвище Мартак. Оно могло быть производной формой от крестильного имени Марк или Мартин (через народные варианты Мартын, Мартюк). В украинской и белорусской традиции широко распространены фамилии с суффиксом -ан: Степан, Роман, Демьян, но также и прозвищные — Лобан, Гущан. Соответственно, Мартачан — это «сын Мартака» или «человек из рода Мартака». Суффикс -ан в восточнославянских фамилиях часто выполнял роль патронимического, аналогичного русскому -ович.

Менее вероятная, но возможная версия — топонимическая. Фамилия могла возникнуть от названия населённого пункта вроде Мартачаны или Мартачино. Такие топонимы встречаются в западных регионах Украины и Молдовы, где исторически были сильны польские и румынские влияния. Если предки переселились оттуда, то фамилия закрепилась по месту выхода.

Что касается сословия, то носители фамилии Мартачан с большой вероятностью относились к крестьянству или казачеству. Фамилии на -ан редко встречаются среди дворянства, которое предпочитало модели на -ский/-цкий или -ов. В ревизских сказках и метрических книгах XIX века Мартачаны фиксируются преимущественно в Подольской, Волынской и Херсонской губерниях — то есть в зоне украинского и молдавского этнического пограничья.

Интересная деталь: ударение в фамилии, скорее всего, падает на последний слог — Мартача́н, что типично для украинских фамилий с таким окончанием. Если же ударение на второй слог (Марта́чан), это может указывать на более позднюю русификацию или на происхождение от прозвища с другим значением, например, от диалектного «мартач» — так в некоторых говорах называли мартовского зайца или человека, родившегося в марте. Но эта версия менее обоснована из-за отсутствия широкого употребления такого слова в антропонимии.

Таким образом, Мартачан — фамилия с ясной словообразовательной моделью, указывающей на западнорусские или украинские корни, и её носители, скорее всего, происходят из среды крестьян или казаков Поднепровья или Правобережной Украины.