Фамилия Мастриков — это классическая русская «прозвищная» фамилия, то есть образованная не от церковного имени, а от уличного именования предка. В её основе лежит прозвище Мастрик, которое и стало отправной точкой для всей фамилии. Суффикс «-ов» указывает на принадлежность: Мастриков буквально означает «сын Мастрика», «из рода Мастрика». Такая модель была самой распространённой на Руси в XV–XVII веках, когда фамилии только начинали закрепляться за крестьянскими и посадскими семьями.

Сам корень «мастр-» отсылает нас к глаголу «мастрякать». В народной речи он означал «делать что-либо наспех, неумело, кое-как». Человек, которого прозвали Мастриком, скорее всего, не отличался аккуратностью в работе: он мог быть отчасти рассеянным, невнимательным, вечно что-то мастерить, но без особого толка. Прозвище закреплялось за ним как насмешливая, но не злая характеристика, и со временем становилось его основным именованием в быту.

Впрочем, есть и другая версия, которая уводит нас от русской глагольной основы в совершенно иную сторону. Некоторые исследователи связывают прозвище Мастрик с нарицательным «мастра». Это слово пришло из еврейского языка и означает «устное предание». Если следовать этой гипотезе, то Мастриком могли называть толкователя священных текстов, человека, который знал и пересказывал устные законы и предания. Версия экзотическая, но она имеет право на существование, особенно если учесть, что прозвища часто давались по роду занятий.

Однако, если взвесить обе гипотезы, первая выглядит куда правдоподобнее. Глагол «мастрякать» — живой, обиходный, он прекрасно объясняет появление прозвища в крестьянской или ремесленной среде. Версия с «устным преданием» требует допущения о том, что в русской деревне было распространено еврейское слово, что маловероятно. Поэтому большинство ономастов склоняются к тому, что Мастрик — это либо неловкий работник, либо, что тоже возможно, ученик ремесленника, который только учился своему делу и потому делал всё «на скорую руку».

Интересно, что фамилия Мастриков не имеет отношения к слову «мастер» в его высоком значении. Скорее, это его ироничный «перевёртыш»: мастер, но не настоящий, а тот, кто лишь мастерит. Так или иначе, прозвище Мастрик закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии. Потомки этого человека, будь он рассеянным умельцем или знатоком преданий, со временем получили фамилию Мастриков.