Фамилия Мехновец является фонетическим вариантом украино-белорусской фамилии Михновец. Она восходит к крестильному мужскому имени Михаил, которое в переводе с древнееврейского означает «благонравный». Это имя считается довольно распространённым на Руси и имеет несколько уменьшительных вариантов: Михно, Миха, Михал, Михалко, Миша.