Фамилия Мерсон образована от мужского еврейского имени Мейер - «просветитель, учитель, наставник». Вторая часть фамилии восходит к немецкому слову Sohn – «сын». Согласно этому, Мерсон можно перевести как «сын Мейера». По другой версии, в основе этой фамилии лежит старо-французское слово mers - «изделие, товар». В таком случае, основатель рода Мерсон мог быть торговцем. Менее вероятна связь фамилии с французским словом merci — «спасибо». В таком случае предок человека по фамилии Мерсон мог быть человеком, который, желая угодить, все время благодарил.