Фамилия Мфзур, на первый взгляд, кажется совершенно необычной для русского уха. В ней нет привычных славянских суффиксов -ов, -ин или -ский, а само сочетание согласных «мфз» выглядит искусственным или иноязычным. Скорее всего, перед нами не исконно русская фамилия, а результат транслитерации или адаптации иностранной фамилии, возможно, из языков Кавказа, Ближнего Востока или даже Западной Европы.

Если отбросить версию случайной описки в написании (например, искажение фамилии Маззур или Мазур), то наиболее вероятное объяснение — происхождение из арабского или тюркского корня. Слово «музур» (с вариациями произношения) в некоторых тюркских языках означает «пример», «образец» или «образ». В арабском языке существует корень, связанный с понятием «примерять», «испытывать». Таким образом, прозвище Мфзур могло быть дано человеку, который служил неким мерилом, эталоном в чём-то — в ремесле, в поведении или в суждении.

Другой, менее вероятный, но возможный путь — это фамилия, образованная от имени или прозвища, связанного с профессией. В некоторых диалектах курдского и персидского языков встречаются слова, созвучные «мфзур», которые могли обозначать мастера по выделке кожи или торговца тканями. Однако для уверенного утверждения этой версии не хватает лингвистических подтверждений.

Географически носители фамилии Мфзур в России встречаются крайне редко. Если искать корни, то стоит обратить внимание на регионы Северного Кавказа (особенно Дагестан, где много арабских заимствований), а также на Закавказье и Поволжье, где исторически сильны тюркские и иранские влияния. Вполне вероятно, что предки носителя фамилии переселились в русскоязычную среду в XX веке, а фамилию записали на слух, не меняя её фонетического облика, что и привело к столь нестандартному для русского языка сочетанию букв.