Фамилия Милтиня — редкая и необычная для русского слуха. Её происхождение почти наверняка связано с латышским языком, а не с исконно русской ономастикой. Основа фамилии — слово «milts» (в латышском — «мука») или «milti» (множественное число, «мука»). Таким образом, Милтиня — это фамилия, образованная от названия продукта, и по своей модели она близка к русским «Мельников» или «Мука», но с характерным балтийским окончанием.

Ключевая особенность — окончание «-ня». В латышских фамилиях суффикс -nieks/-niece указывает на принадлежность к роду занятий или месту, а форма на -iņš/-iņa часто образует уменьшительные или фамильные варианты. В данном случае Милтиня, скорее всего, женская форма фамилии (по латышской традиции, у мужчин была бы форма Милтиньш). Исходное слово «милти» (milti) означает «мука», поэтому прозвище предка могло быть связано с мельничным делом: либо сам мельник, либо человек, торговавший мукой, либо тот, кто жил у мельницы. В русском контексте фамилия могла возникнуть у латышей, переселившихся в центральные губернии Российской империи в XIX веке, или у обрусевших потомков, сохранивших латышское окончание.

Географически фамилия Милтиня тяготеет к западным регионам бывшей Российской империи — Латвии, а также приграничным областям Псковской и Смоленской губерний, где были латышские поселения. Встречается она крайне редко, что делает её ценной для генеалогического поиска: носители, скорее всего, связаны единой линией. Других версий, например, от славянского «милый» с суффиксом -тиня, не существует — это было бы искусственное построение, так как словообразовательная модель для русского языка нетипична. Таким образом, предок Милтиня — латышский крестьянин или ремесленник, чья профессия была связана с мукой.