Фамилия Миниотас — редкий для России случай, когда фамилия не славянская, а литовская или жемайтийская, и при этом сохранила исконное окончание -ас. В русском языке такие фамилии обычно русифицировали, добавляя суффиксы -ов или -ин, но Миниотас осталась в исходной форме, что указывает на позднюю фиксацию (скорее всего, в XIX–XX веках) или на сознательное сохранение национального звучания.

Основа фамилии — литовское личное имя или прозвище Miniots. В литовской антропонимии суффикс -otas характерен для прозвищ, образованных от прилагательных или существительных. Скорее всего, Miniots восходит к слову minioti — «мять», «месить» или «толочь». Прозвище могло относиться к человеку, который занимался разминанием чего-либо — например, мял кожу, глину или тесто. В переносном смысле так могли назвать медлительного или вдумчивого человека, который «переминается» на месте, или, наоборот, настойчивого, «толкущего» одно и то же.

Фамилия Миниотас — типичная для Литвы, особенно для северных регионов (Жемайтия, Аукштайтия). После вхождения литовских земель в состав Российской империи часть носителей переселилась в центральные губернии, но фамилия осталась редкой. Встречается также в польских записях как Miniotas или Miniot, поскольку в польском языке окончание -as нехарактерно, и его могли заменять на -а или -о.

С точки зрения словообразования, это типичная литовская фамилия с суффиксом -ot- + окончание -as. В отличие от русских фамилий, где суффиксы указывают на принадлежность (чей сын), литовские -otas, -utis, -ėnas чаще обозначают качество или действие. Так что Миниотас — это, скорее всего, «тот, кто мнёт» или «разминающий», а не потомок Миниота.

Социальный контекст: в Литве такие фамилии не были дворянскими — они встречались у крестьян, ремесленников, свободных земледельцев. Фамилия не указывает на знатное происхождение, а скорее на конкретное занятие или бытовую характеристику предка.