Фамилия Мирковец — редкий пример славянской фамилии, которая застыла в форме, нехарактерной для русского языка. Если бы её создавали в центральной России, она, скорее всего, звучала бы как Мирков или Миркович. Суффикс -ец указывает на западнославянское или южнославянское происхождение: в польском, украинском, белорусском и сербском языках такие образования встречаются гораздо чаще.

Основа фамилии — личное имя Мирко. Это не самостоятельное имя, а уменьшительная форма от славянских имён с корнем «мир»: Мирослав, Владимир, Казимир. В древности корень «мир» означал не только «отсутствие войны», но и «общину», «вселенную», «порядок». Имя Мирослав, например, трактовали как «славный миром». Соответственно, Мирковец — это «потомок или человек Мирка», то есть сын или слуга того, кого звали Мирко.

Модель образования проста: имя Мирко → притяжательное прилагательное Мирков (чей? — Мирков сын) → субстантивация с суффиксом -ец. Такой путь типичен для украинских и польских фамилий: скажем, Стець → Стецьковец, или Гриць → Грицьковец. В русской ономастике подобные фамилии почти не встречаются в исконном виде, но могли появиться у переселенцев из западных губерний.

Географически фамилия Мирковец тяготеет к украинскому Полесью, Волыни, а также к пограничью Беларуси и Польши. В российских архивах она редка и часто фиксируется в списках переселенцев конца XIX — начала XX века, когда крестьяне с запада двигались в Сибирь и на Дальний Восток. Если ваш предок носил эту фамилию, он, вероятнее всего, происходил из среды крестьян или мещан западных губерний Российской империи, а сама фамилия закрепилась за ним не позднее XVII–XVIII веков.

Есть и другая, менее вероятная версия: связь с топонимом. В Словении и Хорватии есть деревни с названием Мирковец или Мирковци. В таком случае фамилия могла означать «выходец из Мирковца» и принадлежать южным славянам, переселившимся на восток. Но для русскоязычного носителя это скорее исключение, чем правило.