Фамилия Митволь происходит от аналогичного прозвища, которое является диалектным вариантом прозвища Мицволь. В свою очередь прозвище Мицволь восходит к ивритскому слову «мицва» (во множественном числе – «мицвот»). Мицвой называют предписание или заповедь в иудаизме. В священной книге евреев Торе упоминается 613 мицвот, выполнение которых возложено на всех совершеннолетних евреев. В обиходной речи под мицвой понимают всякое доброе дело, похвальный поступок. Прозвище Мицволь или Митволь могло принадлежать доброму, порядочному человеку, который стремился жить по религиозным канонам. Так, та неизменная форма, в которой фамилия Митволь дошла до наших дней, указывает на то, что она принадлежит еврейскому роду, основатель которого проживал на территории Израиля. Среди известных обладателей фамилии — Олег Львович Митволь, общественный деятель в сфере экологии и защиты окружающей среды. Олег Митволь известен благодаря своей деятельности на постах префекта Северного административного округа города Москвы и заместителя руководителя Росприроднадзора.