Фамилия Морганюк звучит на украинский лад, и это первая подсказка. Суффикс -юк — типичный для западноукраинских и белорусских фамилий, особенно распространённых на Волыни, Подолье и в Полесье. Он означает «маленький» или «сын»: Морганюк — это сын или потомок человека по прозвищу Морган.

Основа Морган- восходит к личному имени или прозвищу. Самое прямое объяснение — от украинского или польского слова «моргати» (моргать, мигать). Прозвище Морган могли дать человеку, который часто моргал, имел нервный тик или, наоборот, хитрый прищур. В польском языке «morgnąć» означает то же самое, а «Morgan» фиксируется как прозвище ещё в средневековых записях.

Есть и другая, менее вероятная версия: связь с западноевропейским именем Морган (кельтского происхождения, означающего «морской круг»). Но в украинской среде, где фамилия и сложилась, такое заимствование маловероятно — скорее всего, это случайное звуковое совпадение. Гораздо правдоподобнее, что Морганюк — чисто славянское образование от глагола движения или действия.

Если посмотреть на аналогичные фамилии — Моргунов, Моргачёв, Моргун, — становится видна общая модель: все они образованы от одного корня «морг-» с разными суффиксами. Морганюк стоит в этом ряду особняком благодаря своему уменьшительно-патронимическому окончанию. В XIX веке такие фамилии часто фиксировали в метрических книгах православных и греко-католических приходов Галичины и Волыни.

Сословно Морганюки, скорее всего, относились к крестьянам или мещанам. Фамилия не аристократическая, без дворянских приставок, и указывает на то, что предок носителя был простым человеком, которого окружающие запомнили по характерной черте — привычке моргать или подмигивать.