Фамилия Мостославский — редкая и звучная, её обладатели наверняка привыкли к вопросам о происхождении. Слово распадается на две части: «Мост-» и «-слав-», соединённые интерфиксом «-о-», и типичный фамильный суффикс «-ский». Эта модель сразу выдаёт фамилию искусственного, книжного происхождения: такую не могли дать крестьянину по прозвищу или ремеслу. Скорее всего, её носили выходцы из духовенства или дворянства, где фамилии часто сочиняли по географическому или символическому принципу.

Корень «-слав-» отсылает к древнерусским именам типа Ярослав, Святослав или к церковнославянскому слову «слава». Первая же часть «мост-» может означать либо конкретный объект — мост, либо топоним, от которого образована фамилия. Самая вероятная версия: Мостославский — это фамилия, произведённая от названия населённого пункта вроде Мостославль или Мостославицы. Такие названия встречаются на западе России, в Беларуси и Польше. Например, в Польше есть деревня Мостослав (Mostosław), а в Смоленской области — урочище с похожим именем. Если предки владели землёй или служили в таком месте, фамилия закрепилась по принципу «кто оттуда».

Менее вероятно, но возможно, что «Мост-» — это усечение от «Мстислав» (древнерусское имя Мстислав, где «мст-» означало месть). В таком случае Мостославский — вариант или диалектное искажение фамилии Мстиславский. Однако в церковных и помещичьих записях XIX века фамилия Мостославский фиксируется именно в форме с «о», что говорит о её самостоятельном бытовании.

Суффикс «-ский» в таких фамилиях часто указывает на шляхетское или семинарское происхождение. В духовных училищах будущим священникам давали фамилии по названиям праздников, икон или красивым славянским сочетаниям. Мостославский мог быть «кабинетным» творением: преподаватель сложил корни «мост» (как символ соединения) и «слав» (как пожелание славы) — получилась благозвучная фамилия для ученика. В пользу этого говорит то, что фамилия не привязана к очевидному ремеслу или имени, а звучит как литературная конструкция.

Сравните с однокоренными: Мостовой — фамилия от прозвища человека, жившего у моста; Мостославский же явно другого порядка. Это не бытовое, а «учёное» образование, что роднит её с фамилиями типа Благонравов, Милославский или Доброхотов. Если ваши предки носили Мостославских, ищите их в метрических книгах духовных училищ или среди мелкопоместного дворянства западных губерний.