Скорее всего, фамилия Мойбер происходит от имени Мойб – краткой формы имени Мебиус (Möbius), которое является немецким вариантом имени Бартоломей. Это имя восходит к арамейскому Бар-Телеми, принесенному из Византии, и переводится как «сын вспаханной земли», «сын полей».