Фамилия Мулузян — яркий представитель армянских фамилий, образованных по классической восточноармянской модели с суффиксом -ян. Этот суффикс, восходящий к древнему -янц («из рода такого-то»), указывает на происхождение от предка, чьё имя или прозвище и стало основой фамилии. В данном случае основа — «Мулуз». Именно она и требует разбора, так как напрямую не переводится с современного армянского языка как общеупотребительное слово.

Скорее всего, в основе лежит прозвище или уменьшительно-искажённая форма личного имени. Наиболее правдоподобная версия связывает «Мулуз» с армянским словом «мул» (մուլ), которое означает «тёмный», «смуглый», «тёмно-серый» (о масти животных) или, в переносном смысле, «мрачный», «угрюмый». Суффикс -уз в армянском языке часто придаёт прозвищный, несколько фамильярный оттенок (сравните фамилии типа Саргсян — от Саргис, но есть и прозвищные формы). Таким образом, Мулузян — это потомок человека по прозвищу Мулуз, то есть «Смуглый», «Тёмный» или «Угрюмый». Такие прозвища по внешним признакам или чертам характера — один из самых распространённых источников фамилий у многих народов.

Вторая, менее вероятная версия — связь с диалектным словом «мулуз» в значении «недотепа», «простак» или «неповоротливый человек». В армянских говорах встречаются похожие звучащие слова с оттенком неодобрения, но их ареал узок, и без полевых исследований утверждать это сложно. Третья версия — происхождение от неканонического имени Мулуз, которое могло быть заимствовано из тюркских языков (ср. тур. «mulu» — «имущий», «богатый»), но для армянской ономастики это скорее экзотика, чем правило.

Географически фамилия Мулузян наиболее характерна для западных регионов исторической Армении, особенно для области Васпуракан (современная Турция, район озера Ван). После геноцида армян 1915 года носители фамилии расселились по всему миру, значительные общины есть в Армении, России, Франции, США и Ливане. Варианты написания — Мулузян, Молузян, реже Мулудзян — связаны с особенностями передачи звуков при переходе из грабара (древнеармянского) в разные диалекты и при транслитерации латиницей или кириллицей.

В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые в русской среде жёстко привязывались к сословию (крестьяне, духовенство, дворянство), армянские фамилии на -ян не несут сословной окраски. Мулузян мог быть и ремесленником, и земледельцем, и торговцем — фамилия говорит лишь о прозвище предка, а не о его социальном статусе.