Фамилия Нацубидзе почти наверняка грузинская. Об этом говорит характерный суффиксальный элемент «-дзе», который в переводе с грузинского означает «сын» (буквально — «рождённый»). Это один из самых распространённых фамильных показателей в Западной Грузии, особенно в регионах Гурия, Имеретия и Аджария. Если вы встретили носителя такой фамилии, скорее всего, его корни ведут именно туда.

Основа фамилии — «Нацу» — вызывает больше вопросов. Скорее всего, это усечённая форма личного имени или прозвища. Наиболее правдоподобная версия связывает её с грузинским именем Нацвали (ნაცვალი), что значит «заместитель» или «наместник». В таком случае Нацубидзе — «сын наместника» или «потомок того, кто замещал кого-то». В феодальной Грузии должность наместника была весомой, и фамилия могла закрепиться за его детьми или слугами, которые затем образовали отдельный род.

Есть и более простая версия: «Нацу» может быть краткой, домашней формой какого-нибудь крестильного имени, например, Николаоз (Николай) или даже Наталия. В грузинском языке распространено усечение имён до первого слога или до звучащей сердцевины, и «Нацу» вполне могло быть ласковым обращением в семье. Потом это прозвище перешло к детям как фамилия.

Интересно, что в русском языке фамилия Нацубидзе не склоняется, если принадлежит мужчине (Иван Нацубидзе), и тем более не склоняется, если принадлежит женщине (Марина Нацубидзе). Ударение, скорее всего, падает на последний слог — Нацуби́дзе, хотя в самой Грузии возможны местные варианты с ударением на «у».

Другие фамилии с тем же корнем в Грузии — Нацваладзе, Нацвалишвили — подтверждают, что «нацвал» было продуктивной основой для образования родовых имён. Так что, если вы носите фамилию Нацубидзе, ваши предки с высокой вероятностью жили на западе Грузии и, возможно, имели отношение к административной или военной службе, раз в основе фамилии лежит понятие «заместитель» или «наместник».