Фамилия Неполюк — яркий пример западноукраинской модели фамилий на -юк. В основе лежит суффикс, который в украинской ономастике выполняет роль уменьшительности или указывает на потомка: Неполюк — это буквально «маленький Непола» или «сын Неполы». Такая схема особенно характерна для Волыни, Подолья и Галичины, где фамилии на -юк, -чук, -ак встречаются сплошь и рядом, в отличие от восточнославянских -ов/-ев.

Корень «непол-» — явно прозвищный, и его значение лежит на поверхности. Человек, которого прозвали Неполой, мог быть неполным: физически, по положению в семье или по имущественному статусу. В старых говорах «непола» — нечто нецельное, урезанное. Не исключено, что прозвище давали младшему сыну, который не получал полного наследства, или человеку с физическим недостатком. Однако не стоит торопиться с негативным толкованием: в народной среде такие прозвища часто закреплялись иронично, за здоровыми и полноценными людьми, как своего рода оберег от сглаза.

Версия о связи с польским «niepola» (не поле, не пашня) менее правдоподобна, хотя и возможна для территорий Речи Посполитой. Скорее всего, перед нами чисто славянское прозвище от прилагательного «неполный», которое со временем потеряло первоначальный смысл и стало фамилией. В отличие от фамилий на -ов, которые жестко привязывали к отцу, модель на -юк допускала большую свободу: Неполюк мог быть сыном Неполы, но сама основа могла быть и прозвищем деда, и именем-оберегом.

Географически фамилия тяготеет к западным областям Украины, особенно к Тернопольской, Хмельницкой и Ровенской областям. В дореволюционных метрических книгах она встречается в основном среди крестьян и мещан, что подтверждает народное, а не шляхетское происхождение. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано — это стопроцентно крестьянская или казацкая фамилия, возникшая в среде, где прозвища давали метко и без оглядки на сословные приличия.