Фамилия Нескубов — один из тех случаев, когда за необычным звучанием стоит прозвище, а не крестильное имя. Её основа — глагол «скубти» (или «скубать»), который в русских говорах означал «драть, теребить, щипать». В тверских, псковских и новгородских диалектах «скубти» говорили про ощипывание птицы, выдёргивание шерсти или даже про лён — когда его мяли и трепали. Приставка «не-» в прозвище Нескуб, от которого пошла фамилия, могла иметь два разных смысла.

Первая версия: «нескуб» — человек, которого не щипают, не дёргают, не обижают. В крестьянской среде такое прозвище могло закрепиться за тем, кто умел постоять за себя, был сильным или неуступчивым. Вторая, более бытовая: «нескуб» — тот, кто плохо или неохотно щиплет лён, ощипывает птицу, то есть нерадивый работник. Ирония и насмешка в деревенских прозвищах — обычное дело, поэтому второй вариант не менее правдоподобен.

Суффикс «-ов» — стандартный патронимический, указывающий на принадлежность: Нескубов сын, то есть потомок Нескуба. Фамилия редкая, её нет в массовых списках дворянских родов, и это говорит о крестьянском или посадском происхождении. Географически она тяготеет к северо-западу России — Псковской, Новгородской, Тверской областям, где диалектный глагол «скубти» был в ходу.

Интересно, что у фамилии есть «двойники»: Скубов, Скуба, Скублов. Все они образованы от одного корня, но Нескубов стоит особняком — отрицательная приставка делает прозвище не просто описанием занятия, а характеристикой человека. В этом её отличие: не «кто дерёт», а «кого не дерут».