Фамилия Нихенсон образована от аналогичного прозвища, которое, скорее всего, восходит к немецкому слову Nehen. На русский язык оно переводится как «шить, вышивать». Поэтому вполне вероятно, что это прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности основателя фамилии. Так, наличие в фамилии Нихенсон германских основ, форманта -сон/-зон (в буквальном переводе «сын») указывает на то, что она имеет ашкеназские корни.