Фамилия Ниршева — женская форма фамилии Ниршев, и её разговорное написание может ввести в заблуждение. На слух окончание -а воспринимается как типичный женский суффикс, но в данном случае это не так: Ниршева — это не «дочь Ниршева», а исходная, историческая форма фамилии, которая склоняется по мужскому роду (Ниршев — Ниршева). Однако в быту, особенно в документах, часто закрепляется именно женский вариант, и тогда фамилия перестаёт изменяться.

Корень фамилии — «нирш-», что сразу отсылает к немецкому или еврейскому происхождению. В немецком языке существует слово «Nirsche» или фамилия «Nirsch», которая восходит к средневерхненемецкому «nirsch» — «глухой, невнятный», либо к диалектному обозначению человека с плохим слухом. Возможно, прозвище дали тому, кто плохо слышал или говорил неразборчиво. Вторая версия, менее распространённая, связывает фамилию с топонимом: в Германии есть небольшие поселения с названием Нирш (Nirsch), и тогда Ниршев — это указание на выходца оттуда.

Суффикс -ев указывает на русскую адаптацию иноязычной основы: так называемые «выезжие» фамилии, которые оформлялись по русской модели при переселении носителей в Российскую империю в XVIII–XIX веках. Встречается фамилия в основном в южных и центральных регионах России, а также среди потомков немецких колонистов Поволжья. Если ваши предки носили фамилию Ниршев, скорее всего, они были либо ремесленниками (мельниками, плотниками), либо крестьянами-переселенцами, чьё прозвище закрепилось в документах при записи в ревизские сказки.

Спорных версий немного, и самая правдоподобная — именно от немецкого «глухой». Еврейская версия (от идиш «нир» — «свеча») менее вероятна: в таком случае фамилия звучала бы как Нирман или Нирштейн, а не Ниршев.