Фамилия Носовенкова — женская форма фамилии Носовенков, и её разбор стоит начать с редкого суффикса, который сразу отличает её от более частых «носатых» фамилий вроде Носова или Носенко. Основа здесь — Носовенк-, где суффикс -енк- (в мужском варианте -енко) типичен для украинской и южнорусской ономастики. Он указывает на происхождение от отца или на принадлежность к роду: Носовенков буквально значит «сын Носовенка», а Носовенок — это «маленький Носов» или «потомок Носова». То есть фамилия строится в два шага: сначала от прозвища Нос (человек с большим или заметным носом) образовали фамилию Носов, а затем от неё — уменьшительно-патронимическую форму Носовенок, которая и закрепилась как фамилия.

Географически Носовенковы тяготеют к югу России и востоку Украины. В дореволюционных переписях носители этой фамилии встречаются в Курской, Воронежской губерниях и в Области Войска Донского. Это зона, где суффикс -енко был основным способом образования фамилий у крестьян и казаков. В отличие от великорусского -ов/-ев, который часто давали по отцу без промежуточной ступени, украинская модель «дед → отец → внук» сохраняла двойной суффикс. Поэтому предок-родоначальник, скорее всего, был просто Нос (или Носов), а его сына в быту звали Носовенком — «сын Носова». Внук уже пошёл по документам как Носовенков.

С точки зрения социального статуса, фамилия недворянская. Суффикс -енко в XVIII–XIX веках почти не встречается у столбового дворянства (там преобладали -ов/-ев и -ский). Носовенковы — это, вероятно, однодворцы, государственные крестьяне или казаки. В казачьей среде такие фамилии нередко фиксировали не столько внешность, сколько прозвище, данное за характер или поведение: «нос» мог означать задиристость, любопытство или чуткость.

Любопытная деталь: в некоторых говорах слово «носовенок» бытовало как прозвище для человека, который постоянно суёт нос не в свои дела. Если это так, то фамилия могла закрепиться не за физическим признаком, а за поведенческой чертой. Однако основная версия — всё же цепочка от простого прозвища Нос через отчество Носов к уменьшительному Носовенок — остаётся самой надёжной. Спорных гипотез здесь немного: корень прозрачный, а суффикс указывает на конкретный регион и эпоху.